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百香果的籽能嚼着吃吗?

编辑:果之香网   2019-04-30   浏览:532

百香果是我们现在比较常见的一种水果了,营养丰富,口感绝佳,不管是就这样吃还是榨汁喝,它酸酸甜甜都受到了很多人的喜爱,重点是百香果的维生素很高,但是里面的脂肪含量很少,可以有效的帮助大家减肥,而且也不会产生什么副作用,可以说是减肥比较健康的一种饮品了,正是因为这样,现在的百香果汁已经成了很多女孩子的最爱,可是吃百香果有一个问题,就是它里面的籽比较坚硬。百香果的籽能嚼着吃吗?今天小编就给大家解答一下,百香果的籽应该怎么吃!
百香果籽可以嚼着吃吗
百香果籽可嚼碎,也可不嚼碎,大家食用时可以根据自己的爱好来决定。其中含有营养物质,直接吞咽可以正常消化,食用过多也可正常排出;嚼碎后的酸爽口感和爆浆感也受到很多人的喜爱,同时促进其消化,两全其美。
原因
百香果的籽有着高级蛋白和高级脂肪,营养丰富,直接食用可以补充人体所需的氨基酸、脂肪酸等物质。网上有说法称其籽直接食用后会消化不良或无法消化,实际上,根据果籽的体量来说,直接吞咽对肠胃没有太多影响,食用过多时可能无法全部消化,也会正常随粪便排出。
百香果籽可以嚼着吃吗
直接吞食:百香果籽较酸,若是天生怕酸的人,可在食用百香果时直接吞咽,享受酸甜口感的同时,吸收丰富的营养物质。
嚼碎食用:百香果籽嚼碎后,酸度过高,但有许多人喜欢嚼碎其籽时的酸爽口感和爆浆感,同时嚼碎食用的确能够促使肠道消化其中营养。

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