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百香果和苹果相比哪个营养价值高?

编辑:果之香网   2019-06-25   浏览:176

百香果也叫鸡蛋果,是一种热带水果,它具有诸多的功效与作用得到的很多人的喜欢。而日常中苹果也是人们喜爱的一种水果,它的营养也是很丰富,那么百香果与苹果相比较,哪一种营养价值更高呢?
 
 百香果和苹果相比哪个营养价值高
也有朋友说“一个百香果胜过10个苹果”,那么这个说法到底是一种夸张的说法呢?还是确有其实呢?想要知道真相,接着往下看。首先我们来分析一下百香果和苹果的营养成分。
 
 
百香果的营养成分表如下:
营养成分 含量 营养成分 含量
热量(千卡) 56 钾(毫克) 227
脂肪(克) 0.1 磷(毫克) 73
蛋白质(克) 1.8 镁(毫克) 15
碳水化合物(克) 13 锌(毫克) 2.3
膳食纤维(克) 2.3 钠(毫克) 2.6
胡萝卜素(毫克) 0.31 铁(毫克) 4.8
钙(毫克) 42 维生素E(毫克) 23.9
维生素C(毫克) 70 维生素A(微克) 33
 
 
苹果的营养成分表如下:
营养成分 含量 营养成分 含量 营养成分 含量
热量(千卡) 52 B1硫胺素(毫克) 0.06 钙(毫克) 4
蛋白质(克) 0.2 B2核黄素(毫克) 0.02 镁(毫克) 4
脂肪(克) 0.2 B5烟酸(毫克) 0.2 铁(毫克) 0.6
碳水化合物(克) 12.3 VC维生素C(毫克) 4 锰(毫克) 0.03
膳食纤维(克) 1.2 VE维生素E(毫克) 2.12 锌(毫克) 0.19
维生素A(微克) 3 胆固醇(毫克) 0 磷(毫克) 12
胡萝卜素(微克) 0.2 钾(毫克) 119 硒(微克) 0.12
视黄醇当量(微克) 85.9 钠(毫克) 1.6    
 
 
 
由以上两组数据我们可以看出,百香果的维生素C、维生素E、维生素A以及各种矿物质的含量均高于苹果。可见一个百香果胜过10个苹果的说法一点都不夸张。百香果作为水果,除了患有胃病和对百香果过敏的人不宜吃之外,一般人都可以食用,包括孕妇和婴幼儿,可以补充营养,对身体大有裨益。


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