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沙田柚和蜜柚哪个营养价值高?

编辑:果之香网   2021-03-17   浏览:99

柚子是芸香科植物柚的成熟果实,产于我国福建、江西、广东、广西等南方地区。柚子清香、酸甜、凉润,营养丰富,药用价值很高,是人们喜食的名贵水果之一,也是医学界公认的最具食疗效益的水果,柚子茶和柚子皮也都具实用价值。
市面上的柚子一般是沙田柚和蜜柚居多,那么大家知道这两种柚子的营养价值如何吗?

沙田柚和蜜柚哪个营养价值高
 
虽然说这是两种不同的柚子,但是它们的营养价值其实也是相差不大的, 无论是沙田柚还是蜜柚,都含有丰富的维生素C、叶酸、膳食纤维、钾等营养成分,其在成分和营养保健价值上没有多大差别,食用后均可补充维生素C等营养,同时热量低,适量吃有助于保持较佳的身形。
 
沙田柚和蜜柚的营养价值的区别:
 
沙田柚外皮稍粗微厚,以梨形居多,每片果肉都包裹完整,虽然水分不是很多,但味道甜如蜜,无渣。沙田柚个头娇小,一般为500~1000克重,不超过2000克。沙田柚有消食、化痰、止咳、润肺和醒酒等作用。
 
蜜柚外皮光滑无痕,且大而圆,一般为1500~2000克重,由于蜜柚味甘微酸,不如沙田柚甜,多吃牙齿易发酸,不过与沙田柚相比,蜜柚的汁水更加丰富。蜜柚有消食和胃,理气化痰,生津止渴的功效,对气滞腹胀、痰多色白、咳嗽喉痒、消化不良、便秘、醒酒解毒等,都有显著疗效。
 
如果按均价来说,沙田柚售价会更贵。 蜜柚按照不同品种,其价格也不大相同,如白柚最便宜,价格在1—2元每斤左右,而红柚价格稍高,价格在3元左右每斤,但沙田柚大量上市的时候接近年底,此时响应过年的物价高涨,基本售价在5元每斤,但这时的沙田柚口感依旧特别好吃。
 
所以这两种柚子对于营养价值方面,大家大可不必有什么挑剔,可以根据个人的口味进行挑选就不会错了。


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