准备的材料:
百香果:2个
吉利丁粉 :7克
糖:25克
水:320克
百香果果冻做法步骤:
1、取两个百香果切开,挖出果肉;
3、用锅加300克水和25克糖,小火加热至糖融化后,再把之前泡好的吉利丁粉倒进去一起加热,直到融化在一起,然后在稍微放凉一下;
4、再把百香果肉倒进去一起搅拌均匀;
5、把混合好的果汁倒入喜欢的模具中放入冰箱冷藏3个小时。
6、冷藏后从模具中倒出来的就成了果冻了。
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