1、加白糖或蜂蜜混着吃
把百香果切开,用汤勺把里面的果肉挖出来,然后加入白糖或者蜂蜜,一起拌匀,这样吃起来就不会觉得酸了。
把挖出来的百香果肉,加入适量的糖或者蜂蜜和水,做成果汁喝,这种方法也可以去掉酸味。
3、和其他食物一起吃
也可以把百香果肉混着蜂蜜涂在在面包或者蛋糕上,这样酸酸甜甜的味道也是不错的哦。
4、存放一段时间再吃
市面上的百香果为了保存的更久一般都是在未成熟的时候就摘下来了,因此马上吃是比较酸的。可以把百香果存放一段时间,等果皮变红变皱了的时候,那时候百香果的酸味也会减少很多,并且增加了甜味和香味,这时候吃味道更佳。
以上就是想尝试百香果,又怕酸的吃法,相信大家也是闻到百香果的香味也是跃跃欲试了,那么就按照以上的方法,保准你吃了还想吃。
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