百香果保存的四种方法:
1、常温风干(一个星期左右)
百香果刚摘下来的时候还是带有点青色的,在常温通风干燥的环境下,它的皮会慢慢风干,颜色也会逐渐变红。这种保存方法可以一个星期左右不会变质,但是要求是干燥的环境。因为百香果的皮是吸水型,如果皮有水份会容易发霉。
将百香果洗干净晾干,然后用保鲜膜一个个单独包起来,放进冰箱冷藏,这种方法比在常温下保存时间会长一点,一般可以达到两个星期左右。
把百香果的果肉挖出来装到瓶子里,然后放到冰箱里冷藏,这种方法保存可以更长时间,可达三个月时间左右。
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